Cara Membuat Bubur Beras Merah
Cara Membuat Bubur Beras Merah. Lihat juga cara membuat bubur nasi. Siapkan beras merah, 1 ½ cangkir kaldu ayam, dan sejumput garam, rebus hingga mendidih dalam panci sedang.
Khusus untuk beras merah, sebaiknya pilih beras merah yang sudah disosoh agar tidak terlalu keras kulitnya dan mudah merekah saat dimasak. Supaya menjadi butiran lebih halus, untuk menggiling nya dapat menumbuknya secara tradisional atau menggunakan blender. 100 gr beras merah, tumbuk hingga berbentuk tepung.
Kecilkan Api Kecil Dan Masak 25 Menit.
Masak beras sambil diadukaduk hingga butiran beras pecah,. “rupanya lama juga nak tunggu beras ni masak jadi bubur. Teksturnya yang agak kasar baik untuk melatih si kecil belajar mengunyah.
Untuk Mempercepat Proses Pembuatan Bubur Anda Bisa Merendam Dahulu Beras Dalam Air Dingin Selama 30 Menit Agar Beras Lebih Mudah Lunak Saat Direbus.
50 gr wortel rebus yang dihaluskan. Hal ini bertujuan supaya tekstur dari beras merah menjadi mudah mengembang ketika dimasak dan menjadi lebih lunak, sehingga saat sudah matang tidak akan. Apabila sudah halus, silahkan campurkan ¼ gelas bubuk beras merah pada satu gelas air yang sudah mendidih.
Rebus Gula Aren Atau Gula Jawa Dengan Air Secukupnya (Api Kompor Sedang Jangan Terlalu Besar) Hingga Mencair.
9 air sehingga hasilnya sangat lunak. Tapi tahukah anda, sebenarnya serbuk beras ini boleh dihasilkan sendiri. Masukkan beras merah yang sudah direndam semalaman dengan garam.
(Jika Menggunakan Nasi Yang Sudah Dimasak Sebelumnya, Letakkan Dalam Panci Sedang.) 2.
100 gr daging ayam cincang. Memang benar beras merah berbeda dengan beras putih. Bagaimanapun, karena menu ini sangat sederhana, setiap orang bahkan memiliki resepnya sendiri (termasuk cara menikmatinya).
332 Resep Bubur Beras Merah Ala Rumahan Yang Sederhana Dan Lezat Dari Komunitas Memasak Terbesar Dunia!
Supaya menjadi butiran lebih halus, untuk menggiling nya dapat menumbuknya secara tradisional atau menggunakan blender. Nasi secukupnya gula merah santan Lihat juga cara membuat bubur nasi.
